Lagerung
Die Lagerung von Cannabis umfasst die sachgemäße Aufbewahrung fertig verarbeiteter Blüten unter kontrollierten Bedingungen. Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lichtausschluss und geeignete Gefäße bestimmen, wie lange Cannabinoide, Terpene und Qualität erhalten bleiben – ein Pflichtbestandteil der Dokumentationskette im Cannabis Social Club.
Welche Lagerbedingungen sind optimal?
Vier Faktoren beeinflussen die Haltbarkeit entscheidend:
| Parameter | Empfehlung |
|---|---|
| Temperatur | 15–21 °C – Wärme beschleunigt den Abbau von THC |
| Luftfeuchtigkeit | 55–62 % – zu trocken: Trichome brechen; zu feucht: Schimmelgefahr |
| Licht | Dunkelheit – UV-Strahlung baut Cannabinoide ab |
| Luft | Minimaler Sauerstoffkontakt – Oxidation zerstört Wirkstoffe |
Welche Gefäße eignen sich zur Aufbewahrung?
- Glas (luftdicht): Standard für die Langzeitlagerung – neutral, lichtdicht bei Violettglas
- Edelstahlbehälter: Lichtdicht und robust, ideal für größere Mengen in Anbauvereinigungen
- Keramikdosen: Gute Temperaturpufferung, luftdicht bei Gummidichtung
- Ungeeignet: Plastiktüten (statische Aufladung löst Trichome), Papiertüten (keine Feuchtigkeitskontrolle), Kühlschrank (Kondensation)
Boveda- oder Integra-Packs helfen, die relative Luftfeuchtigkeit im Behälter konstant bei 58–62 % zu halten.
Wie lange ist Cannabis haltbar?
Bei optimalen Bedingungen bleibt Cannabis 6–12 Monate in guter Qualität. Danach beginnt ein spürbarer Abbau:
- THC wandelt sich zu CBN um (sedierender, weniger psychoaktiv)
- Terpene verflüchtigen sich (flacheres Aromaprofil)
- Konsistenz verändert sich (zu trocken oder brüchig)
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nach §21 Abs. 2 KCanG eine Pflichtangabe auf der Verpackung.
Welche Dokumentationspflichten bestehen bei der Lagerung?
Anbauvereinigungen dokumentieren im Rahmen von Track & Trace:
- Lagerbedingungen (Temperatur, Luftfeuchtigkeit)
- Lagerort und Zugangskontrolle
- Chargenzuordnung und Bestandsmengen
- Wasseraktivität als Indikator für mikrobiologische Stabilität
Korrekte Lagerung ist der letzte Qualitätsschritt vor der Abgabe und entscheidend für die Qualitätssicherung.
Häufige Fragen zu Lagerung
In luftdichten Gläsern bei 15-21 °C und 55-62 % Luftfeuchtigkeit, dunkel und kühl. Boveda-Packs helfen, die Feuchtigkeit konstant zu halten.
Bei optimaler Lagerung bleibt Cannabis 6-12 Monate hochwertig. Danach sinkt der THC-Gehalt durch Umwandlung in CBN, und Terpene verflüchtigen sich nach und nach.