Erntezeitpunkt
Der Erntezeitpunkt bezeichnet den optimalen Moment, zu dem Cannabispflanzen geschnitten werden, um maximalen Wirkstoffgehalt und gewünschtes Wirkprofil zu erzielen. Hauptindikator ist die Trichom-Reife – beurteilt durch Farbe und Trübung der Trichome unter Vergrößerung.
Wie erkennt man den richtigen Erntezeitpunkt?
Die zuverlässigste Methode ist die Beurteilung der Trichome mit einer Lupe (60–100x Vergrößerung) oder einem USB-Mikroskop:
- Klare/transparente Trichome: Pflanze ist unreif – THC-Produktion noch nicht abgeschlossen
- Milchig-trübe Trichome: Höchster THC-Gehalt erreicht – energetischere, klarere Wirkung
- Bernsteinfarbene Trichome: THC baut sich zu CBN ab – sedierendere, körperliche Wirkung
Die meisten Grower ernten bei 70–80 % milchigen und 20–30 % bernsteinfarbenen Trichomen. Die genaue Verteilung hängt vom gewünschten Wirkprofil ab.
Welche weiteren Indikatoren gibt es?
Neben der Trichom-Farbe gibt es sekundäre Reifezeichen:
- Stempelfarbe: Die Blütenstempel (Pistillen) verfärben sich von weiß zu orange-braun. Etwa 70–80 % verfärbte Stempel deuten auf Reife hin
- Blattvergilbung: Fächerblätter beginnen zu vergilben, weil die Pflanze Nährstoffe in die Blüten verlagert
- Blütendichte: Kelche schwellen an und die Blüten wirken kompakt
Diese Zeichen sind weniger präzise als die Trichom-Analyse und dienen nur als Orientierung.
Was passiert bei falschem Erntezeitpunkt?
- Zu frühe Ernte: Geringerer Cannabinoid-Gehalt, weniger Harzproduktion, unreifes Terpenprofil
- Zu späte Ernte: THC-Abbau zu CBN, schlaffere Wirkung, erhöhtes Risiko für Schimmel und Bud Rot
Wie wird der Erntezeitpunkt im CSC dokumentiert?
In Anbauvereinigungen wird der Erntezeitpunkt als Teil der Dokumentationskette erfasst. Datum, Uhrzeit und Trichom-Zustand werden im Growtagebuch vermerkt und der jeweiligen Charge zugeordnet – Grundlage für die Qualitätssicherung und spätere Laboranalyse.
Häufige Fragen zu Erntezeitpunkt
Mit einer Juwelierlupe (60-100x) die Trichome prüfen: Wenn 70-80 % milchig-weiß und 10-20 % bernsteinfarben sind, ist der optimale Zeitpunkt für die meisten Sorten erreicht.
Zu frühe Ernte liefert weniger Ertrag und unreife Cannabinoide. Zu späte Ernte führt zu erhöhtem CBN-Anteil (sedativer), geringerem THC und Aromen, die sich verändern.